Enkla smoothie bowl recept i regnbågens alla färger! Unicorn mat finns överallt på sociala medier, mycket av denna mat är sötsaker, men det finns också nyttiga och färgglada recept! Vi har samlat tolv olika recept på smoothie bowls. Smoothie bowls har bara ett par ingredienser, oftast fryst frukt som bananer. Recepten är fräscha, nyttiga och veganska för att garantera en bra start på dagen som frukost. De passar också som ett smakrikt mellanmål eller ett lätt kvällstilltugg för att stoppa sockersuget.

View this post on Instagram

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 or 9? 🍓💖✨

A post shared by J o s e (@naturally.jo) on

Gör så här:

  • Skär upp basen till smoothien (frysta bananer eller mango) och lägg i frysen så de hinner bli frysta

  • Häll i alla ingredienser till den smoothie bowl du vill göra (se olika recept längre ner) i en mixer, matberedare eller en skål om du hade tänkt använda en stavmixer

  • Häll i lite vätska om det är svårt att mixa, t.ex växtbaserad mjölk

  • Mixa tills frukten blir slät och fluffig

  • Servera i en skål och placera topping så det ser snyggt ut

  • Ta en bild på din kreation om du vill. Sen är det bara att hugga in!

Som många andra unicorn recept som unicorn sommarrullar och unicorn nudlar kan man vara väldigt kreativ med smoothie bowls, välj dina favoritfrukter. bär och toppings! Dekorera så du tycker det blir snyggt och gör egna figurer utav till exempel vit choklad. Det finns också mycket inspiration att hämta från Pinterest och Instagram. Se på videorna här nedan om du behöver en visuell bild av hur smoothie bowls ska se ut.

Vad är spirulina?

Vissa av recepten innehåller spirulina, vilket är blå-gröna mikroalger som innehåller många viktiga näringsämnen som kroppen behöver. Det kan därför vara bra att ha i spirulina i sin smoothie bowl för att få med alla dessa näringsämnen. Man kan använda sig av spirulina i olika pigment. Du kan köpa spirulina hos bland annat Rawnice eller Life. Om du inte vill köpa spirulina pulver finns det flera recept utan det.

Fluffig rosa smoothie bowl

  • 3 frysta bananer
  • 2.5 dl fryst papaya eller mango
  • 1 dl drakfrukt eller 1 matsked drakfrukt pulver
  • 1 dl växtbaserad mjölk (veganskt alternativ till mjölk)

Pepparkaks- och karamell smoothie bowl

  • 3 frysta bananer
  • 0.5 dl växtbaserad mjölk (veganskt alternativ till mjölk)
  • 0.5 teskedar kanel
  • En nypa kardemumma

Topping:

  • Osötat müsli
  • Karamellsås

Sjöjungfru smoothie bowl

  • 4 frysta bananer
  • 2.5 dl fryst mango
  • 1 dl växtbaserad mjölk (veganskt alternativ till mjölk)
  • 2-3 matskedar blå spirulina pulver

Topping:

  • Kiwi
  • Blåbär
  • Kokosflingor

Knaprig trippelchoklad skål

  • 3 frysta bananer
  • 0.5 dl växtbaserad mjölk (veganskt alternativ till mjölk)
  • 0.5 matsked kakaopulver
  • 2 matskedar cashewnötter
  • 1 matsked krossade kakaoböner

Till chokladsås

  • 1 matsked agavesirap
  • 1 matsked kakaopulver

Salighetsskål

  • 3 frysta bananer
  • 1 dl fryst drakfrukt
  • 2 matskedar grön spirulina pulver

Topping

  • Ananas
  • Müsli
  • Kokosyoghurt

Spirulina skål

  • 4 frysta bananer
  • 5 dl fryst mango
  • 1 dl växtbaserad mjölk (veganskt alternativ till mjölk)
  • 2 matskedar spirulina pulver

Topping

  • Krossade cashewnötter

Rosa smoothie bowl

  • 3 frysta bananer
  • 1 dl frysta hallon
  • 1 dl rödbeta

Topping

  • Jordgubbar
  • Frysta hallon

Mango smoothie bowl

  • 4 frysta mangos

Topping

  • Frysta hallon
  • Choklad

Blåbär smoothie bowl

  • 3 frysta bananer
  • 2.5 dl frysta blåbär

Topping

  • Frysta blåbär
  • Choklad

Blå smoothie bowl

  • 3 frysta bananer
  • 1 matsked blå spirulina pulver

Topping

  • Frysta blåbär
  • Choklad

Rosenkvarts bowl

  • 3 frysta bananer
  • 2. 5 dl frysta jordgubbar

Topping

  • Jordgubbar
  • Frysta hallon

Sjöjungfru bowl med vit choklad

  • 3 frysta bananer
  • 1 matsked blå spirulina pulver
  • 0.5 matsked matcha pulver

Topping

  • Skivad banan
  • Vita chokladsnäckor
  • Frysta blåbär