Letar du efter ett roligt och kusligt gott bakverk som är både enkelt att göra och garanterat imponerar på både små och stora? Då är dessa marängspöken precis vad du behöver! Med sina lätta och luftiga strukturer blir de en perfekt höjdpunkt på din Halloweenfest. Men vad gör dem extra speciella? Jo, deras skrämmande söta ögon ger dem en charmig touch som gör att de nästan är för söta för att vara läskiga!

Dessutom är det en fantastisk aktivitet att göra tillsammans med familjen. Tänk dig att plocka fram äggvita och socker, och förvandla köket till en spöklik plats där ni tillsammans skapar dessa oemotståndliga maränger. När du är klar kommer du att ha en skål full av marängspöken som både ser roliga ut och smakar underbart!

Så varför vänta? Förbered dig på att skapa marängspöken som kommer att bli en hit hos alla. Vi lovar att de kommer att älskas av både stora och små, och med lite kreativitet kan du även variera ögonen för att ge varje spöke sin unika karaktär! 👻✨

Låt kreativiteten sprudla och baka dina marängspöken nu!

Recept: Marängspöken

Difficulty: Medium

Antal

12

Maränger

Förberedning

1

hour 

20

minutes

Recept från Ica

Ingredienser

• 3 äggvitor (motsvarar ca 100g)

• 1 dl strösocker

• 1 krm ättiksprit (12%)

• 1 dl florsocker

• 25g mörk choklad

Steg-för-steg-guide

• Sätt ugnen på 100°C varmluft (eller 100°C över/undervärme).
• Vispa äggvitorna med elvisp i en rostfri bunke tillsammans med hälften av sockret och ättikan, ca 2 minuter på medelhastighet. Tillsätt resten av sockret och vispa på hög hastighet till en fast maräng, ca 4 minuter.
• Sikta ner florsockret i marängen och vänd försiktigt ner det med en slickepott. Fyll marängen i en spritspåse. Spritsa 12 marängspöken (för 12 st) på en bakpappersklädd plåt.
• Ställ in i mitten av ugnen ca 1 1/2 timme (ca 2 timmar på över/undervärme).
• Stäng av ugnen och låt marängerna stå kvar på eftervärme ca 30 minuter.
• Smält chokladen över ett vattenbad. Måla försiktigt ögon på marängerna av den smälta chokladen.

LÄS MER:   Halloweenpyssel för Vuxna – Skapa Din Egen Spöklika Stämning

Tips

• BAKTIPSET: Det går lika bra att smälta chokladen i mikron också. Var försiktig så att den inte bränns.

Färdigt! Nu kan du njuta av dina läskigt goda spöken!

Dela dina marängspöken med oss!

Tyckte du om detta recept på marängspöken? Om så är fallet, lämna gärna en kommentar nedan och dela dina skapelser på sociala medier med hashtaggen #Unicornsaker, eller tagga oss @Unicornsaker på Instagram. Vi skulle verkligen älska att se och dela dina fantastiska marängspöken

Vi önskar er en härlig bakstund och en spöklik Halloween! Ha så kul med bakningen! 🎃👻

Kika in fler av våra Halloween recept

Gillade du receptet och är sugen på att baka fler fantasifulla monster inför Halloweenhelgen? I så fall har vi massor av kusligt kreativa recept som väntar på dig! Från läskigt söta monsterbollar till andra busiga bakverk – här finns verkligen något för alla som vill sätta skräck och glädje på fikabordet. Dessutom kan du låta fantasin flöda och skapa egna läckerheter som både små och stora monsterälskare kommer att uppskatta.

Kika här för fler inspirerande recept!