Skapa julens magi i ditt kök med den här magiska pepparkaksdegen! Doften av nybakade pepparkakor hör julen till, och med det här receptet kan du inte bara baka läckra kakor utan också bygga fantastiska pepparkakshus. epparkaksdeg är enkel att göra, fylld med klassiska julkryddor och perfekt för både små och stora bakprojekt. I det här blogginlägget går vi igenom hur du gör pepparkaksdegen som är grunden för att skapa det ultimata enhörningspepparkakshuset. Oavsett om du vill bygga ett magiskt hus eller baka traditionella kakor, är det här receptet din guide till att lyckas. Låt oss börja julens magiska resa – en degbit i taget!
Innehåll
Magiska Pepparkaksdegen
1
Sats12
hoursRecept från arla.se
Ingredienser
200 g smör
1½ dl mörk sirap
3 dl strösocker
1½ dl vispgrädde
1 msk malen ingefära
1 msk malen kanel
½ msk malen kryddnejlika
½ msk malen kardemumma
1 msk bikarbonat
10 dl vetemjöl
Steg-för-steg-guide
- Pepparkaksdeg
Lägg smör, sirap och socker i en kastrull. Värm tills allt har smält.- Häll blandningen i en köksmaskin, tillsätt grädde och kryddor och rör om.
- Blanda bikarbonat och mjöl, rör ner det i smeten. Arbeta samman degen, den blir ganska lös. Låt den vila i kyl ca ett dygn. Ta fram pepparkaksdegen 1 tim innan utbakning.
- Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Kavla ut degen tunt mellan 2 bakplåtspapper. Lägg bakplåtspappret på en plåt och stansa ut pepparkakor. Dra bort överflödig deg och kavla ut igen.
Grädda i mitten av ugnen ca 7 min. Låt svalna på plåten.
Nu när du har grunden med av magiska pepparkaksdegen är det dags att börja baka och låta kreativiteten flöda. Håll utkik efter vårt nästa blogginlägg där vi visar hur du kan dekorera dina pepparkakor och förvandla dem till ett fantastiskt enhörningspepparkakshus – komplett med magiska detaljer och färgsprakande glasyr! Låt julens magi ta form i ditt kök!
Varför bakar man pepparkakor?
Visste du att pepparkakor ursprungligen bakades för sina ‘hälsosamma’ egenskaper? Under medeltiden trodde man att kryddorna i pepparkakor, som ingefära och kanel, hade lugnande effekter och kunde hjälpa till med matsmältningen. De bakades också för att bringa lycka och användes som gåvor vid högtider. Idag bakar vi dem mest för deras härliga smak och doft som sprider julstämning – och för att det är så roligt att skapa magiska pepparkakshus!”
Det här ger både ett intressant perspektiv och en mysig känsla!
Ge bort något unikt i jul!
Kolla in våra charmiga presentidéer – från enhörningsinspirerade julstrumpor till handgjorda dekorationer och gulliga muggar som förgyller vinterns varma drycker. Den perfekta gåvan till någon du tycker om!
Visar 1–9 av 16 resultat
-
Julkula Ledljus Enhörning
159,00 kr KÖP -
Julkula Ledljus Dinosaurie
159,00 kr KÖP -
Julgranspynt Ballong
195,00 kr KÖP -
Julkula Jultomte
159,00 kr KÖP -
Julkula Julgran
159,00 kr KÖP -
Julgodis Sockerrör i Plast
29,00 kr KÖP Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -
Julkula Snöfinish
89,00 kr KÖP -
Julkula Röd Glas, Glänsande och Matt Mix
79,00 kr KÖP -
Julkula Röd Glas, Glänsande och Matt Mix
95,00 kr KÖP